인증 및 교육 컨설팅
Certification & Education
식품 전문 석·박사급 컨설턴트가 인증 획득부터 사후 관리까지 끝까지 함께합니다.
100% 인증 합격을 보장하는
맞춤형 솔루션
인증 심사는 매년 까다로워지고 있습니다. 오아시스AI는 단순 서류 대행을 넘어, 실무적인 '서류 폭탄' 스트레스를 줄이고 현장 상황에 맞는 실질적인 위생 관리 체계를 구축해 드립니다.
전문 컨설턴트 매칭
식품기술사 및 위생사 자격을 보유한 현장 실무 10년 이상 전문가 투입
맞춤형 기준서 작성
회사 규모와 특성에 최적화된 HACCP/GMP 관리 기준서 제작 지원
모의 심사 훈련
실제 심사와 동일한 환경에서의 리허설로 심사 불안감 100% 해소
인증 합격률 비교
인증 획득 로드맵
현황 진단
공장/위생 설비 진단 및 개선안 도출
기준서 작성
HACCP/GMP 관리 기준서 제/개정
현장 적용
작업자 위생 교육 및 현장 개선 지도
성능 검사
유효성 평가 및 실험실 검사 진행
인증 심사
심사 신청 및 보완 조치 완벽 대응
오아시스 밀착 코칭 (Oasis Mentorship)
탁상행정을 거부합니다.
철저히 작업자 중심의 실무 멘토링.
오아시스AI 컨설턴트는 탁상에만 앉아있지 않습니다. 위생사, 식품기사 등 현장 실무 경험이 풍부한 베테랑들이 고객님의 생산 공장 바닥에 직접 들어가서 같이 땀을 흘리며 심사 통과를 돕습니다.
합리적인 서류 다이어트
심사를 위한 무의미한 서류 생산을 줄이고, 법적으로 꼭 필요한 필수 일지만 남겨 작업자가 퇴근 전 쉽고 직관적으로 작성할 수 있도록 양식을 재설계합니다.
행동 교정 밀착 훈련
칠판 앞 이론 교육에서 벗어나 탈의실 동선, 손 씻기 요령, 입출입 교차오염 방지 등 심사관이 체크하는 실제 행동 습관을 현장에서 모의 리허설로 통제합니다.
"서류 작성의 고통을 덜어드립니다."
시설 완공 후 대표님들이 가장 두려워하는 것은 바로 끝없이 쏟아지는 심사 서류와 일지들입니다.
오아시스는 그 무거운 짐을 함께 나누고 본업에만 충실하실 수 있도록 가장 슬림하고 확실한 관리 체계를 세워드립니다.
정기 사후관리 자문 멤버십 (Retainer)
"인증 획득 후에도 안심할 수 있도록,
식약처 사후 점검 대비를 책임집니다."
인증 획득은 골인 지점이 아니라, 혹독한 유지 관리의 출발선입니다.
별도의 전담 위생팀을 두기 어려운 기업을 위해 오아시스AI가 월/연간 정기 멤버십을 통해 대표님의 사후 관리 부담을 덜어드립니다.
단기 인증 획득 (One-Time)
- 초기 공장 기준서 작성 및 교육 세팅
- 1회성 인증 심사 대비 밀착 동행
- 안정화를 위한 정기 현장 실사
정기 사후관리 파트너십 (Yearly)
- 기본 플랜의 모든 인증 획득 서비스 포함
- 분기/반기별 정기 현장 방문 및 위생 감사(Audit) 진행
- 식약처 불시 점검 대비 긴급 대응 자문 가이드
자주 묻는 질문 (FAQ)
고객지원센터 | 컨설팅/자문 문의
일회성 서류 대행을 넘어 인증/교육, 사후 관리 등 전반에 걸친 견적 문의 및 궁금하신 사항을 남겨주시면 신속하게 답변해 드립니다.